像是在农村宴席上，很多都是直接在蒸之前就倒一些鸡汤，蒸好之后把布袋鸡装在汤里面直接上菜。”
讲完以后，颜师傅擦了擦汗，又洗干净手，拿出几双筷子说道：“振兴，来尝尝看，我做的布袋鸡，跟你之前学的有什么不一样。”
同时没忘了一直在边上看着没吭声的王鹏，顺手招呼王鹏也过来尝尝。
没好气的瞪了一眼屁颠屁颠跑过来的王鹏，杨振兴分给颜师傅一双筷子，自己拿了一双，把剩下的都塞到王鹏手里。
接过筷子，颜师傅直接把布袋鸡从中间用筷子掰开，露出里面的食材。
等颜师傅第一个伸筷子吃过以后，他才开始动筷品尝。
“不愧是用了这么多的珍贵食材，这味道简直是太鲜美了！”
纵然吃过诸如佛跳墙这类多种高档食材制作而成的食物，但吃了布袋鸡以后，杨振兴还是没忍住发出了感叹。
“当初我学这道菜的时候，我爷爷只用了十一二种材料，还不是多么珍贵的，剩下的只是在口头上跟我讲了一遍。
颜师傅，不瞒您说，今儿我才算是第一次吃到真正意义上的传统布袋鸡。”
颜师傅哈哈一笑，满脸慈祥的说道：“用了这么多珍贵食材，经过烹制，把所有味道融合在一起，这是古人留给咱们的智慧。”
听着眼前一老一少两个厨师感叹着传统名菜，王鹏偷偷的又多吃了几口。
在他看
第876章 点评(3/5)