特级厨师

，回答道：“你刚才最后加进去，确实也是许多老菜谱上的做法，可以最大限度的保证牛肉的口感。
    但是那样的话，牛肉的味道也无法很好的融入到菜里面，吃的时候会让人有一种吃两种东西的感觉。”