的实力都不一样,头炉师傅和二炉师傅之间就相差很大。
更别提三炉和尾炉的厨师了,完全都不在一个档次上面。
所以不同一批厨师,他们都要设计不同的培训内容才可以。
就在王儒等人忙着研究菜谱,根据不同位置的厨师制定不同的培训内容和计划时。
每家店的厨师长,也接到了杨振兴私下里的布置,开始对各自店里的厨师进行暗中的考核和分级。
根据水平高低、实力强弱、平时在店里的表现和每个人的脾气性格等方面进行划分。
根据这些汇总起来的情况,到时候分批次去培训基地接受一周左右的突击提高。
仅仅这些事情,就让杨振兴忙的不轻快。
另一边贷款下来以后,有资金可以筹备开店,也需要杨振兴花精神时刻关注。
好在除了有许南以外,姜文海、李林、范兴几个小伙子,经过半年时间的磨砺已经可以逐渐开始放手让他们去处理一些事物。
在一定程度上减轻了杨振兴,包括许南的工作压力。
……
杨振兴这边如火如荼的忙着公司里的各种事情,永春居那边,在开业打折过后,生意仍然十分火爆。
刘建业这段时间被对方愁的成天拧巴着个脸,可见对方给他带来了多大的压力。
这些天,天天都听着刘建业的汇报,杨振兴心里开始变得越发好奇起来。
他不太明白
第641章 应对和亲探(3/5)