一天时间,可以好好听听潘英俊到底都要说些什么。
隔天一早,杨振兴和潘英俊俩人坐在一个小包间里,其他人都没有在场。
这也是杨振兴对潘英俊的信任和保护。
发现问题难免会牵扯到店里其他管理身上,不然大家都做的很好,也不可能被潘英俊发现这么多问题出来。
如果让一个才来店里没几天的新人当面把所有管理都得罪一遍。
那以后就算扶正了潘英俊,其他人也会因为之前丢了面子,心怀不满。
所以私下里杨振兴先了解清楚,回头他直接动手改正的话,其他管理也没法儿说什么。
毕竟老板都发话要改了,下面打工的只能老实巴交听着。
坐下来之后,杨振兴开门见山的说道:“你也坐吧,这里除了咱俩没别人,放心大胆的说,把发现的问题都说出来,不用有任何顾忌。”
潘英俊闻言点点头,坐下后打开本子按照上面记录的内容开始一条条说明。
“现在店里面前厅服务员的管理有些混乱,关于职责和接待流程都需要做什么并没有十分明确的点明。
这一点需要一一列举出来,方便组长等管理监督工作,也能在培训员工技能的时候有针对性的方向。
还有就是基层和高层的管理们,同样没有十分明确的分工和岗位责任。
这很容易造成管理上的混乱,出现人力资源重复消耗的情况。
把
第479章 潘英俊的汇报(3/5)