第423章 冬天就得涮羊肉（为书友炒股养家462打赏加更！）
高园园倒着水，笑吟吟的说道：“有你这个厨师跟着还真挺好，哪里有什么好吃的店你都知道。”
接过水，杨振兴贼眉鼠眼的说道：“那可不，你这辈子都不用愁吃不到好吃的了。”
“你讨厌不讨厌啊，谁跟你一辈子啊！”
说着情话，铜锅和点的单子陆续摆到桌子上。
高园园这时候又好奇的问道：“原来跟我爸妈和哥哥他们出来吃饭的时候，说过吃涮羊肉要看羊肉能不能立盘，这里能立起来吗？”
杨振兴拿起盘子，直接反扣过来一秒，又立马返回来，说道：“何止能立起来，倒着都没问题。”
这一动作引得高园园小声的惊呼出来。
看到周围人都看了过来，她立马红了脸，羞怒的瞪了杨振兴一眼。
杨振兴嘿嘿一笑，放下盘子说道：“跟你闹着玩儿呢，别生气！外头都说看羊肉好坏有四条。”
看到杨振兴没继续往下说，勾起好奇心的高园园立马问道：“说说看哪四条？”
看到对方上钩，杨振兴小得意的回答道：“一看干盘儿，手切的都是片儿，所以顺着盘儿捋着片儿折着摆，盘子底儿不能有血水，必须得干净。
二就是你刚说的立盘儿，盛肉的盘儿能立起来才行，刚我说扣着其实是瞎说，刚才肉没掉那是因为我动作快，如果刚扣的时间长一点儿，就掉下来了。
而且立盘儿没当着面儿立的，倾斜个六七十度停两
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