大过年的，员工不在家跟家人团聚，留在店里上班，我估计都没几个愿意的。”
这两点确实是需要考虑的问题。
食材之类的可以按照订餐人数提前备好，不会出现浪费的情况。
但是这么大一家店，只有那么几桌订餐，这生意你是做还是不做？
如果做，即使餐饮利润空间大，和当天支出能够打平。
可费这么大功夫没赚到钱，还不如放假在家休息呢。
就怕当天的收入比支出要少，那就完全是赔本赚吆喝了，关键这个吆喝能不能赚到还要另说。
更别说吕卫红说的谁除夕夜放弃回家，愿意在店里上班的问题。
这更是一个棘手的事情。
杨振兴心里有些纠结。
这个意见有太多需要解决的问题，刘建业又拿不出解决的方法。
但是不通过，杨振兴又觉得会打小自己发小的积极性。
思考了一下，他最终还是选择了整个店的利益，但同时也想到了给刘建业留面子的办法。
“那这样这个建议暂时先搁置，咱们先商量一下稳妥的办法。
看看腊月二十几放假，同时统计一下有多少外地的不回家，有多少人愿意年初五来店里上班。”
说完他看着情绪明显低落许多的刘建业，说道：“至于狗子你那边的想法，我觉得挺好，只是现在时机不成熟。
过年这段时间你多辛苦一些，分出点
第419章 开会商讨(3/5)