不断创新尝试,逐渐形成了自己的风格。
其中创制的八大名菜更是享誉美食界。
这八道菜说出来肯定有不少人眼熟认识甚至还品尝过。
分别是:桃花泛、汽锅鸡、翡翠羹、炸瓜枣、香菇肉饼、红糟肉方、麻酱腰片、过桥面。
自从第一届全国烹饪比赛上桃花泛等自创菜夺得金牌后。
后面的时间里,一直到现在,还有不少各地厨师想要去康乐饭店实习学艺。
听到陈会长这么说,杨振兴很高兴的问道:“陈爷爷,您的意思是可以帮我去康乐饭店实习吗?”
“哈哈哈!你小子!果然什么事情都瞒不住你!”
电话里,陈会长笑的很爽朗,说道:“不错,我给常师傅去了一个电话,她十分痛快的就答应了我的请求。
不过有件事儿要提醒你,现在常师傅年纪大了,快八十了,身体不是很好。
等去了店里学习学习几手创新的拿手菜就好,回头我再给你安排到其他的师傅那里学习。”
杨振兴立马保证道:“放心吧陈爷爷,我心里有数。”
记下了陈会长通知的报道时间,杨振兴扣了电话就去找自己爷爷请假。
杨兴盛看到自己孙子请假,就知道找到了地方要去学习。
于是随口问了一句:“找到学习的地方了?”
杨振兴点点头,开心地回答道:“恩!拜托了中烹的陈会长,怹帮忙联系了康
第312章 巾帼名厨(3/5)