刀工。
全店上下忙碌之中，二月底，新店的装修工作总算完成了。
装修结束后，又忙着搬运桌椅板凳还有安装后厨的各种装置，连带着晾晒屋里的味道。
前后又忙活了半月有余，这才把所有事情全部忙完。
值得一提的是，老店现在后厨还在用烧煤的炉子炒菜。
新店这边地处京城繁华街道，又紧挨着大栅栏，地下都铺设有燃气管道，所以全都改成了燃气炉子。
不但十分干净方便，花费上没超烧煤炭多少。
尤其是知道自己分到新店的学徒们，心里暗松了口气，心想以后不需要掏炉灰了。
所有东西全都准备妥当，文泉春在煤市街的分店随时可以开业。
杨兴盛也没继续耽搁时间，立马就确定好了开业的时间。
癸酉（gui，you）鸡年，3月25日，农历三月初三。
宜：纳财、开市、交易、等等；忌：移徒、入宅、栽种。
一大早，和骡马市大街的第一家店重开那天一样，杨兴盛带着家里的孩子来到祠堂祭拜先祖。
原来小时候杨玉婷还没来红事儿，所以还能进祠堂祭拜。
现在她已经长大了，身体也逐渐发育起来。
从来事儿的那天起，杨兴盛就禁止杨玉婷再进入祠堂里面，害怕她玷污先祖。
祭拜完成，照例杨兴盛带着穿戴整齐的仨孩子，出门打的前往新店，
第248章 新店开业(2/5)