刚把凉菜要用到的鸡蛋饼摊好切成丝儿,食材的问题就解决了。
负责后勤的校方负责人气喘吁吁的提着一个袋子跑了回来,喊来之前那位胖胖的评委,俩人一起,再次来到了杨振兴所在的操作台前。
“这位小师傅,这是我刚开车去最近的市场买到的猪肚,今天刚宰的,绝对新鲜,你看看满不满意?”
杨振兴接过塑料袋拿出里面的猪肚看了看。
然后抬头又看到对方那一脸擦都擦不完的汗水,没有刁难对方,直接说道:“辛苦您跑一趟,这肚子十分新鲜。”
听到杨振兴没了问题,负责人和评委两人同时松了口气。
胖评委点头说道:“既然如此,那就抓紧进行处理吧,已经耽搁了不少时间,比赛重要。”
“没错,没错,比赛重要,那这样我们就不打扰了。”
还没等杨振兴再次道谢,负责人弯腰直接离开了赛场,奔着主席台的方向一路小跑。
看这样子应该是找领导们汇报解决的结果去了。
跟胖评委点了点头,杨振兴低头开始处理猪肚。
其实时间完全没有胖评委说的那么紧张,因为比赛时限是两个半小时。
从早上八点入场举行开幕仪式,到十点正式开始比拼,个人赛到中午十二点半结束。
如果有厨师提前完成烹饪,那可以直接端到主席台先进行评审。
厨师个人可以到特别设置的休息区域坐
第138章 问题解决(五更求订阅!)(2/5)