就认得这种罕见的菌菇，对其烹制后的味道是念念不忘。
所以，每次进山打猎的时候，姚婆婆的父亲都会专心寻找各种能吃的菌菇、野生的调料以及各种能入口的野菜。以便回去后烹制美食，让久居苗寨的姚苗医品尝，从而体会到，他与众不同的用心。
可是天有不测风云，一次打完猎回寨子的途中，大伙遇到了暴雨后的泥石流，众人被困在一深谭边的峡谷里。
随着夜色越来越深，峡谷内的温度也越来越低，大家是又累又饿又冷。
这时候，众人才发现身上，已经没有足够的干粮。唯一剩下还能吃的东西，就是几块大糍粑和腊肉。可那东西放置太久，直接入口是又硬又咸，根本无法下咽。
进山打猎的人，都是寨子中的男人，他们不会烹饪，更不要说讲究吃喝。瞅着一堆打回来的山货野味，还有那仅剩的口粮，他们脑子中只剩，拔了毛烤熟了吃的念头。
就在众人对晚饭难吃，一筹莫展的时候，姚婆婆的父亲自告奋勇，给众人做起了晚饭。
他掏出随身的小刀斧，将一只刚刚打到的山鸡宰杀，麻利地掏出鸡的内脏，用潭水冲洗干净。又将一只整鸡，砍成十几块小块，放入了装腊肉的陶罐中。
接着，打来深潭里清冽泉水，倒入罐中，又将采到的野葱和洗净切片的钉子菇，一起放入焖煮。
趁着食物焖煮的功夫，他又将坚硬的腊肉，用火翻烤流油，然后洗净切薄片，掺入鸡
第43章 救命菜(3/7)