场看看菜刀，我们酒店现在还用的他们品牌菜刀呢，现在我决定不用了，换成其他品牌的，不然以后推广不好推。”徐方冷哼道。
“得，你去吧，我帮你挑选其他优质厨房用品的厂商，等你来了可以直接联系。”郑秀兰将徐方的电脑抱到自己身前。
徐方心里一安，对郑秀兰的能力也放心，笑着道谢：“辛苦你了，中午回来给你做顿大餐！”
“一言为定！”听到徐方要下厨，郑秀兰两眼顿时放光。
徐方开车来到青云市，找到一家比较大的商场，直接走到厨具区。
这里的菜刀数量不少，一排货架上摆放着各式各样的菜刀。徐方深谙厨艺，对这些厨具可不陌生。
现在人们买菜刀，往往看锋不锋利，对材质和形状往往都忽视了。
买菜刀，纯钢刀容易卷刃，不锈钢刀磨不快，磨快了也不耐用，用钢与其他材料混合起来的质量最好。光材质这块，一半的刀就被徐方过滤了。
菜刀的刀刃锋利、平直、有光泽，刀身由刀背到刀刃、从前部到刀柄处，都应该逐渐由厚到薄过渡，刀柄要紧实牢固没有任何裂缝。
接下来就是刀柄的设计，要符合工程力学，这样人在挥刀使用的时候才舒服。
徐方挑了几款，终于选中了“老张菜刀”这款品牌。
这菜刀在国内也是老字号的招牌，口碑倒还可以，徐方选中的这把菜刀还行，单把的价格118元。这种大上都
第555章 与衡祝的不欢而散(4/7)