，眼底深处竟然浮现失望之色，说道：“叶先生真是急性子啊，好吧，既然如此，我就不做过多的铺垫了，如你所愿，直奔主题！”
叶凡这才重新坐下。
施雅颜淡然说道：“听潮阁，是东湖第一家慢餐厅。可能你们都听说过快餐厅，却是第一次听到慢餐厅。所谓慢餐厅，主打的就是舒缓、散漫的氛围。现在社会人们生活节奏很快，喜欢吃快餐，但是，任何时候，在人类的心灵深处，都存在着诗意，渴望舒缓。所以，这家餐厅就抓住了这个消费心理。在这里，一切都很慢，上菜慢、走路慢、音乐舒缓，也很慢。客人一进门，他们所有通讯设备的信号，就全部强制性的屏蔽。而在客人等待的时间，客人可以品鉴书画、品尝名茶、观赏美景，甚至，听雨落在屋檐的声音，看玻璃上的水迹……”
“刚开始的时候，这家餐厅生意惨淡，入不敷出。但是，经过一年的坚持，他们挺过来了。东海上流社会对此趋之若鹜，不排除这家餐厅有攀比、附庸风雅的因素，但是，我认为，顾客们如过江之鲫的涌来，更多的是出于一种追求心灵安宁散漫生活的需要……”
“等等！”叶凡哑然失笑，“我是一名医生，对开餐厅可没有任何兴趣！”
“马上说道主题了。”施雅颜微笑道：“这家餐厅的红火给我一个启发，就是人们心理因素的变化。高压力、快节奏的现代社会生活，让人们产生对传统生活方式的怀旧。传统文化，将重新焕发生机和光彩！而你所从事
第88章诚意？(4/7)