蒸花卷,一锅即有菜又有饭。
菜就是大乱炖,有肉有菜,想吃啥往里放啥就行,江陶放的是排骨、五花肉、她自己做的素丸子、豆泡、豆芽、蓉蘑、大白菜、土豆块、豆角丝、海带丝、木耳。
样式多,但每样的量不多,这样既好吃又营养。
排骨五花肉需要过水焯一下,之后下锅炒,先放五花肉,可以炒出油来,之后放入排骨,炒至金黄盛出,再下土豆块,土豆多炒一会儿,炒至表皮微微有些干焦,这样会更好吃。
之后加水炖排骨,过一会儿再下五花肉,等排骨软烂后,下菜,菜炖的差不多,将花卷铺在上面。
菜里面会有面粉的香气,而花卷又吸入了菜汁,别提多好吃了。
宋云华吃了一大海碗,虎子吃了一大碗,江陶现在胃小了,不用像以前一样饿着,但她只吃七分饱。
脾胃为后天之本,气血生化之源,一个人想要身体好,必须要养脾胃,而养脾胃最简单的法子,就是少吃。
这一点西医也是认同的,研究表明,少吃,不仅可以延长寿命,还能延缓衰老。
吃完饭,宋云华跟虎子负责收拾洗碗,江陶则回屋数了下目前家里的所有钱。
她之前已经攒下了有一千多,加上宋云华今天给她的二百,统共有一千二百多。
不多,不过也值喽跑一趟京海。
待宋云华回来,江陶便跟他商量起这件事。
“可以是可以,
第87章 一锅出(3/5)