口。
东海县这边，现在只有一家生产酱油的厂家，同时在生产面酱和酱菜，因为品种单一，口味一般，销量并不好。
“这个确实可以考虑。”周桃想了想，觉得现在的老百姓，还是穷人多，销量应该不会差。
一斤酱瓜二毛多钱，一家人可以吃几餐，一斤泡萝卜一毛多钱，同样很耐吃。
而这些食材的采购价，都是几分钱一斤，腌制好后，肯定有赚头。
不过不能走低端路线，至少要像前世超市的泡菜柜台一样，把味道加工好一点，这样利润才会比较高。
“那我们下一步重点开发这个产品。”刘钰祥过来跟周桃商量，其实已经确定这件事能成，“到时去找几个腌菜师傅，把样品做出来再说——”
酱菜跟别的菜不一样，需要腌制一段时间，才知道味道的好坏。
现在开始计划，也要一段时间才能试吃，所以急不来。
“行。”周桃觉得食品厂产品丰富一点，在这个时代有好处，“回头我找人问问，有没有好的酱菜加工工艺，到时再拿给你们——”
不知道大胃王那边有没有这个产业，如果有现成的话，加工起来就会更方便。
加工酱菜其实非常简单，只要有现成的配方。
周桃前世尝试过做韩国泡菜，味道几乎跟买来的一样好。
原因很简单，因为网上能找到配方，还能买到现成的调料，只要照着步骤做就行，几乎不会出错。
现在
第六十八章食品厂的发展之路(4/5)