缸米酒，过年时用来招待客人。
现在离过年已经没几天时间了，就算马上安排酿酒师傅过来，估计也晚了。
不过春节时间这么长，过年后用来招待客人也可以。
“没有。”周国勇没想到女儿会这样问，连忙摇头。“做一缸酒要一百多斤糯米，家里没准备啊！”
往年家里粮食不够，吃饭都成问题，哪里舍得用糯米做酒？
要知道一斤糯米，必须拿两斤普通的早米或杂交米去换，除非家里粮食多到吃不完，否则谁家这么奢侈啊！
又一想，现在女儿经常一袋一袋地把米弄回来，家里还缺大米吗？
想到这里，忽然有些汗颜，看来自己真的疏忽了。
女儿今非昔比，过年要招待重要的客人，怎么能不准备酒呢？
“哦。”周桃虽然有些遗憾，倒也没放在心上。“家里有多少糯米，要不我们做些甜酒酿吧！”
她会想到这些，是突然发现晚上居然拿不出酒来招待客人。
村里的代销店，虽然有散装黄酒可以买，总感觉口味差了点，没有自家酿的米酒好喝。
“前几天碾了十斤米粉，打算过年做汤园吃，还剩二十多斤。”家里这些事，一直是杨桂芳在管，所以插嘴道。“这件事怪我，居然忘了换糯米酿酒——”
她也发现了这个问题，忍不住自责不已。
往年大队里会做米酒的人家，除了大队长，还有寥寥几户壮劳力多的富户。
第八十七章动手做酒酿(2/5)