里的米筛，说道。
她有种被女儿看穿心事的窘迫，只好这样掩饰自己。
“也好。”周桃把米筛递过去回答。“你来弄桂花，我准备糖和玻璃罐，把收拾干净的桂花腌起来。”
于是说了要求，自己去厨房拿以前准备好的东西。
新房子这边的厨房面积非常大，足足有三十几个平方，又打了几只木柜子，里面放了很多只带盖的撤瓷盆和玻璃罐子，可以装各种食物。
白糖则装在长方体的饼干箱里，这东西买回来后，一般放需要防潮的东西，比如打袋后的麦乳精、茶叶等相对贵重的食物。
周桃也买了四只放在家里，平时用来放白糖、茶叶、糕点和花生瓜子等坚果。
一饼干箱的白糖自然不够，反正空间多的是，只是需要这样掩饰一下。
抱了几只玻璃罐过来，都是洗干净后沥干水份的，周桃先在底下撒了一层白糖，又抓了一把桂花进去，然后再撒一层白糖，这样一层一层用糖腌制，到时会溢出水，就可以长期保存了。
做甜食时，加点甜桂花进去，就会有一股浓郁的桂花香味。
东海县这一带，最常见的桂花酒酿圆子，用糯米圆子、甜酒酿、干桂花做成，吃的时候一直甜到心坎里，吃过一次，就会念念不忘。
还有桂花糯米藕、桂花红豆糕、桂花栗子糕等等。
当然少不了桂花八宝饭，它由糯米、豆沙、枣泥、果脯、莲心、米仁、桂圆、白糖、猪板油等原料配
第二十章腌桂花(4/5)