还有胡颓子,经常长在向阳的灌木丛里,容易被孩子们找到。
怕被人摘走,往往等不到彻底成熟,就提前下手了,吃起来又酸又涩。
还有乌米饭,小小的黑黑的,也没什么甜味,小孩子抓一把在手,手里脸上吃得黑黑的,感觉特别开心。
只有桑椹和山莓味道不错,可是季节太短,马上就吃不到了。
这些野葡萄或许比不上桑椹和山莓,也算是少有的美味了。
“你喜欢吃就好,这里有几十斤,估计能让你吃很久了——”周桃明白妈妈的心思,并没有阻止。“我来弄一杯葡萄汁。”
说完,找来一块洗干净的白布,摊在一只大海碗里,又把葡萄摘下来放进去。
白布是专门用来蒸馒头等食物的,每次用过后,都会洗干净放在太阳下暴晒,非常卫生。
用来过滤东西,非常合适。
装了半碗葡萄,用白布包住打结,轻轻往下挤压。
葡萄被挤破后,汁水马上流了出来,在碗底下结了浅浅一层。
周桃再次挤了挤,然后拿来几只筷子,垫在碗口,把白布放在上面,继续用力挤。
感觉白布里的葡萄汁水已经挤得差不多了,碗里有三分之一碗的葡萄汁。
找来一只大搪瓷杯,把装在瓦罐里的凉开水倒进去,大概是果汁五倍的份量,又倒入两调羹以前熬制好的蜜糖水,再把葡萄汁倒进去,搅拌均匀后,盖上盖子,放进简易冰箱里。
“这是
第一百零九章野葡萄饮品(2/5)