果梨做成的糖水还美味，似乎还带着股奶油香味，特别不可思议。
她先倒出来装在一只大搪瓷盆里，等凉了再装玻璃瓶。
接下来她准备做一道下酒菜：焖凤爪。
会做这道菜，是有一次跟大胃王聊天时，无意中说到了这边没有辣椒。
大胃王是个很热心的人，隔了一天就发了一袋东西过来，里面不但有普通的尖椒，还有八角、茴香等调料，另外还有一包差不多十斤重的鸡脚，虽然剁成了小块，依然能认出是松鸡的鸡脚。
这可是难得的宝贝，周桃收到后，一直舍不得吃掉。
前世很多女孩子喜欢啃鸡脚，她是个不怎么吃零食的人，也受不住它的诱惑。
而松鸡脚的爪子都有猪尾巴那么粗了，如果做成泡椒凤爪啃，那绝对是无上美味。
今天要求到卫爸爸头上了，她不打算再小气。
可惜调料凑不齐，只能降低要求，用小火焖得酥烂，同样是不可多得的美味。
周桃把鸡脚焯水后，直接加水放调料开始煮，水开后调到最小档火，让它一直煮着。
一直焖煮了一个小时，发现汁快煮干了，鸡脚已经变成酱红色，用筷子一夹，皮和骨头就脱开了，这才满意地关了火。
尝了尝味道，补了些调料，同样装在搪瓷锅里。
明天带两斤给卫爸爸，家里放三斤，留五斤在空间，慢慢吃。
如果有重要的客人要招待，也可以拿出来当菜吃。
第九十六章大胃王的计划(3/5)