多啊?”
老赵叹了口气,“最近生意不景气,每天都有剩馒头。”
“那隔天的馒头是不是就不好卖了?”倪烟问道。
“对。”老赵点点头,“隔天馒头口感不好,所以我们都留下自己吃。”
倪烟拿起那个被老赵吃了一半的馒头,隔夜的馒头不如现做的馒头那般松软,干巴巴的,说得夸张点,就像一块砖头。
倪烟接着道:“赵叔,其实您可以把这种隔夜的馒头切成片,用热油煎煎成两面金黄,然后撒点胡椒粉活着抹点番茄酱,喜欢吃咸辣的就放胡椒粉,喜欢吃酸甜口感的就放番茄酱。然后趁着学校放学的时候,去学校门口卖,应该很好卖的。”
隔夜馒头只要保存好,并不影响健康,只是在口感上比新鲜馒头差很多,但是煎成脆脆的馒头片,就没有任何影响了,而且吃起来酥酥脆脆的,口感非常棒!
很受年轻人的欢迎。
老赵觉得有些玄乎,“这能行吗?”
倪烟笑着道:“我觉得您可以试试。”
老赵又道:“番茄酱是什么呀?”
倪烟解释道:“番茄酱就是西红柿酱。”
老赵好奇的道:“西红柿还可以做成酱吗?”
其实番茄酱最初就是华国人发明的,但一开始番茄酱的原料并不是番茄而是杂鱼做成的纯鱼酱,纯鱼酱微咸且风味独特,后来老祖宗觉得纯鱼酱味道有点单一,又往纯鱼酱里加了豆子,是豆瓣酱的低配版,当时在市面上非
第164章 163:指点(13更)(5/6)