珠又取出两个玻璃杯，打开瓶盖将琥珀色的透明酒液注入杯中，再端起杯子递了一杯与身旁的煦玉道句：“玉哥尝尝~恐你脾胃承受不住，我便不加冰块了。可知此酒加冰冷饮，口感绝佳。”
煦玉伸手接过，只道是此乃生平第一次使用玻璃容器饮酒，便也疑惑问道：“此乃何物？”
贾珠则答：“此物乃千霜与洋商交易之时从他们手中购得的名为白兰地的洋酒。若论洋酒，我便也惟爱这白兰地，只因此物最初起源于我国酿造的葡萄酒。”
煦玉反问：“此乃葡萄酒？”
贾珠笑道，颇有炫耀之意：“是又不是。此酒虽以葡萄为原料酿造而成，然尚需蒸馏并陈酿。我想便是以玉哥那般学识怕亦是不晓这酒是如何酿造的罢。”
不料却闻煦玉说道：“方才闻你说起葡萄酒的酿造，我倒是忆起《本草》中所载曰‘烧者取葡萄数十斤与大曲酿酢，入甑蒸之，以器承其滴露，古者西域造之，唐时破高昌，始得其法’，想必说的便是此物。另有遗山先生《蒲萄酒赋》云：‘西域开，汉节回。得蒲桃之奇种，与天马兮俱来。枝蔓千年，郁其无涯。敛清秋以春煦，发至美乎胚胎。意天以美酿而饱予，出遗法于湮埋。序罔象之玄珠，荐清明于玉杯。露初零而未结，云已薄而成裁。挹幽气之薰然，释烦悁于中怀。觉松津之孤峭，羞桂醑之尘埃。我观《酒经》，必麴糱之中媒。水泉资香洁之助，秫稻取精良之材。效众技之毕前，敢一物之不偕？艰难而出美好，徒
红楼之珠玉_分节阅读_25(4/17)