没有时间接受老江的冷遇。
“经常喝酒？”小女孩的爸爸出来了，他们大概是接受了指令，所以很少发言。“很少，酒这东西喝多了伤身。”嗯，江奕的爸爸不就是个典型嘛。
“嗯哼。”老宁咳嗽了一声。完了，江奕悲惨地发现，自己和老宁是彻底地八字不合了。还好，鱼头好了。江奕拿着湿毛巾顺利地把盘子端起来，放在桌子上以后，引起了一阵惊叹。“这就是你用那个鱼头做出来的？”
“嗯，这个菜在南方叫做‘鸿运当头’，很有来历。”
“还别说，真是很形象，剁椒堆在大鱼头上。说说，什么来历。”宁爸爸第二次表达正面意见，这是打算以后把这个当成自家的拿手好菜了。“明末抗清义士顾炎武在躲避清兵追捕时，逃到了洞庭湖，已经很晚了，敲开了一家渔夫的家门。渔夫家里已经没了菜，所以就把白天吃剩下的鱼头蒸了一下，由于鱼头有异味，所以用辣椒盖住。本来是丢掉的零件，结果顾炎武吃过后大呼过瘾。后来随着顾炎武的著作流传出去，这道菜也跟着一起传出去了。”
“嗯，真是不错，看来我们国家地大物博不是白说的。”吃人的嘴短，老宁体会到了。
“阿姨，刚才的流程您也看到了，就按照这个模式，注意两点：洗干净鱼鳃，蒸15分钟。还有，不要放蒜。”跟着粗心的一公一母，宁岩能长这么大也不容易啊。
“江奕，你的厨艺这么好，以后谁嫁给你可是幸福了。”
第62章 宁刚的冷遇(3/9)