着茶粉利索的擀出了许多翠绿色的面皮。
然后调制了转化糖浆， 配着豆沙和芋泥做出了两种不同的内陷。
绿茶佛饼的制作相当简单。
对于已经掌握“仙女糕”的东门塑来说毫无压力。
馅料是中式点常备的普通款。
面皮甚至不需要起酥。
两层面皮当中夹心，包起来后，边缘裹上芝麻，入油锅小火煎。
翠绿的饼周围是金黄色的一圈芝麻。
颇有金镶玉的富贵感。
又有富贵在外翠竹在心的禅意。
饼皮酥软，馅料甜蜜，趁热吃以及放凉了吃，都有别有风味。
相当适合做为佛前供品。
难怪叫绿茶佛饼。
如此巧思，如此美味。
翠绿色的饼放在嘴里一咬。
轻微的咔嚓声音，刺激着观众们的耳膜。
再看着那软绵的内心。
顿时口水参合着心酸流过每一个观众心里。
又来了！又来了！
又是这种画面加音效的双重刺激。
他们该感谢科技还没发展到出现嗅觉电视吗？！
然后不出意外的，两位评委开始极其细致的描述口感。
什么香酥可口。
什么甜而不腻。
什么边缘的芝麻增加了酥脆的口感又增加了独特的香味。
这两位文人，从出场开始就咬文爵字，动不动来一句古文，引经据典。
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