“不过请注意时间，我不想一道简单的番茄炒蛋，你们做几个小时。只要你们速度上去了，用手术刀切我都没意见。”
邹牧在熟悉了鸡蛋壳的硬度和脆度后，动作已经没第一次那么小心翼翼了。
“手术刀”利索的划开一个圈，就开了。
速度已经不比他慢了。
彭弈北这一句话说完，六个学生中，五个没有反应，全部星星眼的看着他打鸡蛋的动作。
眼里闪烁着要学要学。
只有可斌白松了口气，嘱咐圆圆去拿开蛋器。
就是一个小圆圈一样的夹子，在鸡蛋课上一夹，蛋壳就会开的。
“这种我用过，不好用。蛋壳特别容易碎在里面。”缥缈月看了眼可斌白，友情劝告。
作为厨艺白痴的设定来说，有了开鸡蛋的工具并不代表会开鸡蛋了。只要是厨艺有关的工具……不是全自动的，他们就用起来会出灾难。
“那是你不会用。”红发少年的骄傲劲儿又回来了点。
但是转念一想，比起用工具，对面那个用手就把鸡蛋打出来的人，更让人挫败。
所有人：怎么又焉了？
“鸡蛋中加入些许水淀粉打散。这样能让鸡蛋更加滑嫩。”
“开火，热锅冷油，是基本操作，记得，这条标准必须贯彻到所有炒菜中。”
其他人齐刷刷点头，可斌白欲言又止，在彭弈北看过来后，也点头了。
把鸡蛋倒入锅中，用推炒
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