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新中华1903

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第115节
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宋小濂笑着介绍到:“这是本地酿造的地瓜烧,是真正的男人喝的酒。”
    乌萨蒂喝了一小口,入口的感觉果然很烈,象一团火一样从喉咙口直到胃里。对于喝惯烈酒的乌萨蒂来说,这种确实够劲道。
    宋小濂一面自己小口的喝着,一面自言自语道:“红薯除了喂猪,还是酿酒的好原料,每吨鲜红薯可普通的红薯酒600斤,酒香味甜甘醇,而经过多次蒸馏之后就能成为烈酒,酒精含量最高可以达到百分之六十。”
    乌萨蒂默默地听着,没有答话
    宋小濂继续往下说道:“据我所知,贵国的伏特加也不过百分之五十多一些吧?”
    伏特加原本是东欧的饮料,早在十三世纪就出现在波兰或俄国。英语的伏特加(vodka)来自俄语zhizenniavoda,意思是“亲爱的水”。这种表达也充分说明伏特加像水一样的纯净。对俄国人来说,是谁首先蒸馏了俄国伏特加一直是个争论的话题。一些说法是,早在1174年viatka修道院的僧侣们就生产出了伏特加;而另一个说法是应归功于chudov修道院。现在大多数人都认为是chudov修道院的僧侣在1430年罗马天主教大会上从意大利僧侣那里学会如何蒸馏的。1697年彼得大帝曾经任命学者来考证伏特加的起源。由于未能找到答案,那个学者还差点被处死。其实彼得大帝也是想把伏特加认定为君主专有,然后控制和立法。他认为:谁掌握了伏特加,谁就控制了俄罗

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