而担任裁判的，是现任世界红酒协会会长！
他们每一个人都会对参赛的红酒进行专业而细致的品尝，然后打出自己的分数，综合他们的分数给红酒算出最终的评分。
当出现分数过高、过低或者最高最低分差距过大的情况，为了保证大赛的公平，就会将红酒分发给台下受邀而来的社会名流和诸多酒庄的拥有者，由他们对红酒进行第二次测评，最终综合两次测评结果做出评价。
一位位巧笑嫣然，身材苗条的小姐，手中托着托盘，等待着将参赛的红酒分发给评委。
很快，波尔多葡萄酒品鉴大赛正式开始！
而坐在第三排靠左位置上的秦良，也打起了精神，气势凛然。
“要开始了！”