法，只好装作没听见，直接推开房门走了出去。
唐人的饮食还处于简单阶段，大多是只求吃饱，少数人追求吃好，基本上还没人追求精益求精的境界。
此时人们用餐，还没有具体的菜和主食之分，而是统称为食，譬如一日两顿称之为朝食和餔食，当然了，少数喜欢声色犬马之辈，还得加上花酒和野食。
唐人好肉食，富贵人家一般都是以肉食为主，偶尔弄点精米和白米蒸点饭食，照样可以用来佐酒。
而穷苦人家和升斗小民就简单多了，麦饭、糜子饭、糜子馍等等，就是他们填饱肚子的饭食。
至于肉食，一年到头也不见得能吃上一次，还不能敞开了吃，得把一家子人分成三六九等，妇人家说不定也就是闻闻肉香而已。
至于熬汤，唐人还没这个习惯，如其费那力气，不如给肉加点水，搁在火上直接煮省事。
饮食文化自宋时兴起，各种烹制方法如同雨后春笋一样冒出来，将士大夫的嘴巴给养刁了。
而到了大明，那更是将饮食文化发展到了极致，甚至超过了文治武功，恨不得将一尾鱼用十八种做法，弄成一桌全鱼宴。
赵无敌在前世身为古武世家的一员，虽谈不上骄奢淫逸，但却随着大环境的影响，吃的比大唐自然要精致百倍。
而东抗倭寇、北拒鞑靼时，因为是在军中，且是战时，自然不可能像士大夫那样讲究。可士卒也是人，其中也不乏吃货，老是日
第393章饮食大唐(4/5)