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国宴大厨在八零

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第245章 怪异的感觉
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    “你们还想吃什么?”
    “我都可以。”卫景曜率先回答,昨晚满白晴回来的时候,卫景曜就被告知今晚有重要的客人要来。
    齐天乐想了一下,最想吃的还是肥美的大闸蟹,可惜金秋十月早就过了,现在十一月了,过了季节。
    就算有,也不怎么好吃。
    齐天乐摊手耸肩,“我也一样。”
    这就让人为难了,棠溪一时半会也不知道要做什么,还是要等回去之后看看有什么食材才行。
    到卫家后,棠溪跟卫景曜他们说了两句,径直去小厨房了,接着就看到了一盆子的基围虾。
    棠溪禁不住挑起了眉心,现在可不是吃基围虾的时候,不过卫家买回来的基围虾都很精神。
    活蹦乱跳的。
    看着个头也大。
    瞬间,棠溪有了念头,打算做一道香辣基围虾。
    香辣基围虾的做法并不难,需要的调料有植物油、花椒、干辣椒子、蒜末、姜末、洋葱末、香葱末、酱油、醋、料酒。
    这些才小厨房都有,棠溪一点都不操心。
    接下来就是处理基围虾了。
    不过都是基本的操作,很是简单。
    棠溪找来了剪刀,利索地将基围虾剪去虾须和头前端的尖刺,用刀将虾切成两半。
    这个时候的基围虾头部还是在的,并不需要去掉。
    然后把处理好的虾晾干,放入热油锅中炸一

第245章 怪异的感觉(4/6)
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