的时候，都会有人家杀猪宰羊。
下水也成了人们争抢的好东西，新鲜的羊杂处理干净，焯过水之后备用。
放一点植物油炒香，加水煮出奶白色，再加入泡软的粉条和胡萝卜丝，一起煮熟。
等快出锅的时候，还要在表面撒一点香菜和老陈醋。
香喷喷的，有一点点酸味的羊杂汤就做好了。
冬天的清晨，喝一碗羊杂汤，再配上小米饭土豆丝，简直绝配。
喝过之后全身上下暖融融的，如果羊杂汤里放的胡椒粉足够，吃完之后还能稍微发一点汗。
可如今，老板娘端上桌的羊杂汤里面，只飘着零星几片薄薄的羊杂，除了奶白色的汤之外，就只剩下一点粉条和胡萝卜丝了。
秦建华哪里舍得吃，连忙推到王秀娥面前：“你吃吧。”
王秀娥也舍不得吃啊，这玩意这么贵，连忙又推到糖糖面前：“糖糖吃点暖暖身子。”
糖糖歪头看着奶白色，香喷喷的羊杂汤，拿着瓷勺轻轻的舀了一点，呼呼的吹凉之后放进嘴里，鲜美的滋味顿时在口腔里溢开。