务员的工作，一个在后厨，因为她们都是学生，不能全天在店里，所以房婕还招聘了两个长期工，一个中年妇女叫做秀英，还有一个刚刚高中毕业的小女孩叫做小秋。
这样一来，两方人都在店里做事，房婕就能彻底安心，不用担心早餐店人手不够了。
韩菲菲对所有的人都一视同仁，她给秀英和小秋分配了工作，还教会了大家做早餐，毕竟这些事情都不难，大家学的很快，这样的话，哪怕韩菲菲不在店里，大家也能招待客人。
房婕偶尔过来看看，发现韩菲菲把店员都教会之后，她就打算选个好日子开业了，只是开业之前还是需要做些准备工作，比如开业的优惠活动，还有就是开业的宣传工作，这个年代宣传方式不多，她想用贴海报还是发广告单，以及放喇叭的方式宣传呢？
当然了，这些都不重要，房婕觉得饭店的口味最重要，所以她让店员在最后时刻反复提升自己的厨艺，让做的早操美味可口，能刺激人的味蕾，让人食欲大开，这样的话才算是成功。
特别是包子要柔软可口，饼子要油而不腻，又脆又香，粥要粘稠适中，这样的话她相信回头客会越来越多，毕竟客人的宣传比她们做任何广告都来的更快效果更好，这样一传十十传百，都不需要她们做什么特别动作，客人就会蜂拥而至，到这里吃饭了。
口味是饭店的灵魂，房婕就把此事交给韩菲菲，让韩菲菲来处理好此事。