这应该可以叫做玉液吧?
十一瓶,一瓶四百五十毫升,大概相当于一滴可以勾兑出十斤白酒!
嗯,肯定不能再将酒装回原来的瓶子了啊,这种勾兑出来的玉液,以后可就是咱们店特有的招牌酒了,当然得换个瓶子装,这会儿店里可以没有准备瓶子,等会儿直接用分酒器盛装好了。
林易店里使用的分酒器并不是现代那种透明玻璃分酒器,而是购买的细瓷酒壶,一壶正好能装半斤酒。另外还有一种只能装二两的黑陶酒角子,根据顾客需要提供不同的酒具。
那么现在的问题就是一壶酒应该卖多少钱呢?
店里的经营方案大致定下来是顾客不能点菜,只能说一下忌口,然后由厨师根据这一桌客人的人数来决定上什么菜,上多少菜,客人以人数付钱,一人一千块,不包含酒水。
这个消费标准在金海市来说可是相当高了,而现在勾兑出来的“玉液”可是完全抵得上店里的饭菜水准的,价格当然也不能低啊……
“林总,吉时到了……”门外传来服务员的叫声。
“好的!”林易应了一声,先跑下楼去主持开业仪式。
这里已经属于城郊,城管不算太严格,是允许放鞭炮的。不过为了环境,林易也没弄太长的鞭炮,一小盘满地红讨个喜庆罢了。至于剪彩之类的洋流程就免了,鞭炮放完,直接开门营业,而林易则客套着请众人重新上楼落座,自己则钻进了厨房,开始炒菜。
第八十七章 会须一饮三百杯(3/5)