陆佳甜馋嘴的功劳呢。
自从家里的生活好了,县城里的粮食也富裕了,陆佳甜就忍不住想要吃各种好吃的了。
上次冯姥姥提出做煎饼卷油条的时候,不是提了一嘴绿豆面版本的煎饼馃子嘛,她就惦记上了。
那可是陆佳甜在现代的时候特别爱吃的一种小吃。
馋虫被勾起来之后,不满足就抓心挠肝的。
于是陆佳甜就央求着一饱口福。
嗯,家里的煎饼鏊子有点大?
那都不是事儿,摊的时候少放一点面糊,把煎饼弄的小一点就可以啦。
形式不是问题,好吃就行。
家里没有绿豆面?
将就着用白面做面糊也可以。
于是拗不过小馋猫陆佳甜,冯姥姥亲自上阵,给她做了天津小吃煎饼馃子。
把面糊平摊成饼,定型后在上面磕上一个鸡。
然后翻面,抹上自制的酱料,再撒上生菜香菜和葱末,放一张炸好的薄脆,叠好装盘,大功告成。
托陆佳甜的福,那天全家人都吃到了这个版本的煎饼馃子,每个人都赞不绝口。
而前两天姚楚琪搞低价竞争的时候,老陆家人和冯家人研究对策的时候,就想到了这个煎饼馃子。
同样的名字,却有不同的做法,吃起来也是各有风味,这自然就吸引了很多食客前来。
虽然这一套煎饼馃子需要花费二十五文钱,但是有油有面有鸡
第249章 新版煎饼馃子来喽(3/5)