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七零年代福星高照

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第146节
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    沈间其实早就看见对面小摊上有人在卖凉粉,眼看着人少了人家快要收摊,跟摊主好说歹说的让人家多等一会儿,这可不是等了一会儿,就让好奇围观沈间的不明女生,跟慕名前来的沈间学校的女生们消费了十几碗凉粉。
    大河村那种地方就有专门做这种凉粉的籽,每年陈小军都会给她做凉粉吃,用水冲洗以后,搓出来泡泡,然后过滤,最后加上一小把灶灰,拌匀以后放在家里沉淀一晚上,到早上就会变成透亮透亮的凉粉。
    后来这手艺传到了沈间手上让他给优化了一下,大清早家里洗洗涮涮完了以后,沈间就把装着凉粉的锅掉到井里面用井水给冰着,到天热的时候再拿出来,盛出来大半碗,加一勺白砂糖,一勺葡萄干,花生米芝麻粒,香喷喷的凉粉是全家人夏天最美好的记忆。
    这种方法做出来的凉粉,即便是上辈子吃刁了山珍海味的沈间,也对这种小零嘴想念了。
    看到凉粉,沈间仿佛又看到往日里跟陈檬两人一起做凉粉的画面。
    自从搬到县城来了以后,陈檬倒是很少吃到凉粉了。
    沈间请客自然不会只请一个小姑娘,张蔷也跟着沾光,两个小姑娘叽叽喳喳的在桌子边上坐下,沈间就叫了三碗凉粉。
    县城卖凉粉的小摊都是这样,小车子推着,车上还放了两桶水可以洗碗,用瓷碗装着凉粉给送到顾客手中,喝完了以后从水桶里面舀出来一些水,简单清理几次碗还要继续用。
    虽然看上去没

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