他用眼神询问肖中杰可不可以。
肖中杰点了点头。
关掌柜立即就唤了人拿了食盒来处理。
“走吧。”颜如玉对关掌柜说道:“我是君子,一言既然出就要施行。”
只知道君子是男人,什么时候小姑娘也能号称君子了,这世道变化真快。
如玉小姐执意要去后厨,关掌柜也拦不住。
“让表妹去做,她们家的菜好吃,我喜欢吃。”肖枝坐在甲 字号房里等:“做好了先给我端一份上来。”
“是,小姐。”关掌柜觉得这些小孩子真是惹不起,一人一个主意!
后厨,颜如玉看他们调料齐全欣喜不已。
正好看在一个大厨在砍脚蹄。
“炖汤喝的。”大厨道:“如玉小姐是想要怎么做来吃。”
“让如玉小姐做,让人另外买去。”关掌柜及时走了进来:“你都听如玉小姐的。”
行,这会儿连掌柜都要靠边了,更何况他一个大厨呢。
他倒想知道,这个小姑娘要做一道什么菜出来?
当然是卤猪蹄了。
颜如玉将砍了的猪蹄下锅用沸水过了一次血水沥起,然后就像上次卤猪头一样撒了一锅的调料,将后厨的三只没砍的猪蹄一并下锅卤了起来。
“砍了的卤小半个时辰,没砍的一个时辰。”颜如玉道:“记住了,不到时辰不能起锅,省得你们说我厨艺不好砸我的招牌。”
第六十章 她要打包(3/5)