顺滑细腻；石杵捯出来的花生酱更偏向于花生泥，浓稠绵密。
两种口感都不错，三小只更喜欢石磨的，水呼呼，比较不噎人。
苏小小更中意石杵捯出来的。
石磨是将花生磨散，气味儿是散开的；捯花生则是如同夯土一样，一遍遍将其捣碎、压严，千锤百炼，花生的油脂与香气好似被压进了食材的每个分子里。
一口下去，成倍的油脂与香气在唇齿间爆开。
这是真正无糖无盐，也无增稠剂与氢化植物油的纯天然花生酱啊，太香了！
苏小小意犹未尽地咂咂嘴，指着卫廷手里抱着的蒜舀子道：“石磨的够了，后面都做这种。”
卫廷看了看剩下的半麻袋花生，眉头一皱：“你就是想让我一直一直给你捯花生吧！”
－－－－－－题外话－－－－－－
花生酱真好吃呀！