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重生八零:媳妇有点辣

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第11节
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,请人家吃两顿饭就打发了?”
    “田里的活……”
    “没事,我让其他人帮忙干,耽误不了抢收。”
    刘勇吃晚饭出去了,夏晓兰和她妈说帮人带早饭的事,她就是个嘴炮,炒两个菜还能吃个新鲜,让她蒸个包子连面都发不好——83年用的又不是什么自发馒头粉,用碱发面还算好的,更多的是用老酵子,夏晓兰掌握不好那剂量。
    李凤梅在旁边插嘴道:
    “前几天泡的萝卜够酸了,剁点猪肉拌着,做个酸萝卜猪肉饺子带着去。”
    纯肉馅儿?
    这个真没考虑过,能有荤腥味儿就不错了,这年头谁家能吃纯肉馅儿,太奢侈了!
    第18章 酸萝卜猪肉饺子
    安庆县是南北交界的地方,饮食习惯自然也受到了南北两边儿的影响。
    吃米饭的人偏多,但面大家也吃的,小麦的种植面积只比水稻少一点,每年交公粮时,小麦也是必须品。农村人吃的面粉都是自己磨的,做馒头包子和饺子,颜色都不如富强粉做出来的好看,更抵不上精白面粉了。
    吃起来口感是不如富强粉细腻,但麦子的原香味更浓厚一些。
    夏晓兰舅妈泡得一手好泡菜。
    红皮白心大红萝卜是主料,泡菜水里有盐、有红糖,李凤梅还会加点红辣椒,跑出来的萝卜甜酸中带着微辣,十分开胃。用来和肉搭配,那想起来就要流口水的。
    合面的事是刘芬的活儿,调馅儿被夏晓兰接手

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