【好香好吗,我超爱吃。】
【我也爱吃,就是太贵。】
【听说一个榴莲三只鸡,很有营养?】
【很容易上火,不能多吃。】
苏青橙看看留言,笑着说道,“对,榴莲是挺热气的,但真的很美味,被称为‘水果之王’。”
“上火的话可以吃另一种水果,山竹,山竹可以下火,被誉为‘水果之后’。”
“也可以用榴莲皮煲水喝,可以下火,很神奇吧,一般不是两广地区的人都不知道。”
“还有榴莲肉里有大粒的核,就是籽,那个籽煮熟了也很好吃,有点像板栗的味道。”
【籽也可以吃的吗?我都扔掉了。】
【下次一定留着。】
【很好吃的,粉粉的。】
【看橙子的直播真学到不少。】
“跑题了!”苏青橙笑,“我们言归正传,今天做香辣蟹,就是简单的家常做法。”
“刚才在下面超市买了三只梭子蟹,还挺新鲜的。”
“先把梭子蟹在水龙头下冲干净,梭子蟹没有绑绳,一般大闸蟹才会绑绳。”
“把梭子蟹放在砧板上,翻过来,可以看见这下面有一个蟹脐。蟹脐尖尖的,这是公蟹,比较圆的是母蟹。”
“有些人可能会问公蟹好吃还是母蟹好吃?其实各有各的好。公蟹里面有蟹膏,而母蟹里面有蟹黄,看你们喜欢吃哪种。”
“不过有些人可能分辨不出来,反正好吃就
第074章 炒蟹(4/6)