到那么薄。主要难度在于，薯条属于即食食品，刚刚烤出来，外层会香脆可口，里面柔软绵嫩，但是一放置后，口感会变，外层吸收水份后会变潮变的韧性。
灵珑点心与即做即卖洋快餐不同，许多人从小店买了点心，要带到很远的地方，还有灵珑会员，为了减轻排队压力，一般会在排队销售结束后才来取走预定。
所以灵珑薯条要做到，在保质期内，薯条的表皮要一直保持干脆、里面保持柔嫩。
这两点其实是一点，只要保持表皮干脆，不让里边柔嫩部分土豆的水分浸入就可以了，而里边部分，水分只要浸入不到表层，就更不会流逝，自然可以保持柔软口感。
薛城拿起一颗洗干净的土豆，运转灵珑点心神功，向水果刀中注入灵力，刀影飞舞，一眨眼，土豆皮消失。
她开始挥刀切薯条，一边切一边用灵力将灵珑点心神功融入土豆上的灵气挤压，使其膨大，对，就如同大米花一般，在高温高压下，使大米涨大蓬松，但现在涨大蓬松的不是大米，是灵气，而且是经过灵珑点心神功锻造的灵气。
被膨化的灵气附在薯条表层，形成一层膨化灵气膜。
薛城将切好的半厘米宽薯条放入烤箱开烤。
众所周知，膨化的食品是有害健康的，膨化灵气对人体的影响如何呢？
薛城用眼睛和精神力多方观察后得出暂时结论：没有危害，相反，膨化的灵气似乎更利于人体的吸收利用。
自然界中的灵
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