餐店，目前是由总公司方面直接经营的。
但是若是对自己的管理水平有信心的话，也可以跟粮站的职工一样，选择个人承包的模式。
在快餐店内，所经营的菜色品种都是固定的。
早起，由总公司对菜肴的半成品进行配送。
在午餐开始前，由快餐公司的厨师进行加工处理。
主食的配给直接由附近粮站予以供应。
期间产生的销售额度，由总公司规定收费的方式与结算的方式。
只要按照公司培训的经营模板做下去，就不会失了大格。
这些做惯了餐饮的老职工们，不由的被这种新方式给吸引住了。
那些手上有两把刷子的能耐人，就开始心思活络了起来。
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