锅里的菜肴盛到备好的盘子里,一边做摆盘,一边搭话:“你也听说了?”
刘雨晴说道:“我看见了,高姐亲自去侧门迎进来的,压根没走前厅,被簇拥着的那个人瞧着挺有气质,不过没见过,不知道是干什么的。”
付宇其实也不认识什么大人物,平时上班忙着工作,连电视都很少看。
不过能进104包厢,肯定非富即贵。
两人正聊着,有传菜员小跑着过来后厨报信。
“赵厨!104的顾客说后厨这边做的赛螃蟹不是他以前吃的那种,让咱们再重做一份。”
赵猛正忙着颠勺,闻言皱眉问道:“怎么不是以前吃的那种了?”
千里马饭店卖的赛螃蟹是在普通烹饪方法上,特意添加了鲜虾一起烹制。
做出来滋味又鲜又香,非常受欢迎。
这道菜,压根就没下架过,一直在菜谱上,这么多年,从来没有改变过烹饪方法。
原样做出来的菜,怎么就不是以前的那种了?
传菜员忙说道:“顾客说了,吃着味不对,非说咱们店换厨子了。高姐亲自过去解释的,告诉他厨师没换人,结果顾客不信,说是不光烹饪的口味不对,而且摆盘造型也不一样。”
赵猛一愣:“摆盘造型不一样?”
传菜员点头:“高姐特意问了,顾客说是以前吃的就是白底上面盖着黄色的食材,现在咱们店里的,则是白底盖黄色食材,而且加了虾
第586章 一个劲儿催什么催(2/5)