食材先给准备好！”
所有人赶忙各侍其职。
付宇回到厨台前，准备烹饪虾酱。
千里马的虾酱和腌制辣白菜时放的那种不一样。
是用辣椒面混着河虾，加香菜葱花，各种调料，搅拌均匀后，放到锅里蒸制。
做好的虾酱鲜辣美味，口感独特。
付宇将虾酱调制好，放到锅里。
20分钟后，蒸熟，让张金玉端走晾上。
后厨上午的备菜时间，还是非常充裕的。
到了十一点钟，前厅开始陆续有点餐单送过来。
付宇这边刚完成一单，又有点餐员过来了。
他正准备接单，忽然点餐员焦急说道：“付厨，你快过来帮着看看吧，来了一位顾客，非要见厨师！”
付宇一愣，见厨师？
赵猛这边正忙着蒸鲍鱼，闻言问道：“什么事啊？”
点餐员解释道：“顾客说是想要让厨师帮着挑海鲜。”
付宇忙道：“没事，我过去看看吧。”
听说是要挑海鲜，赵猛点点头，没再多说什么。
倒不是他故意带着恶意揣测顾客，主要是林子大了，什么鸟都有。
为了自身安全，有时候不得不多注意些。
付宇过去了前厅。
点餐区，一位老人正同点餐员絮絮叨叨的说话。
点餐员个子高挑，看背影有点陌生，应该就是那位新来的点餐员。
老人穿着打扮很体面，
第359章 人家志不在千里马(4/5)