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美食圈外挂帝

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第352章 默默点了个赞
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 高超原本以为这个人肯定是自己。
    但是现在,他手忙脚乱的进行着第三种酥肉的烹饪操作,    耳旁听到的是主持人和仇静秀不时发出的低声感叹。
    付宇那边已经开始陆续完成了三种酥肉的做法,而另外两种都已经上锅蒸制了,现在差的就是等待肉熟。
    这个时候,    付宇却半点停顿也没有,    马上开始和面做起了核桃包。
    红糖加热水融化过滤后,加入两滴老抽,    放至微温,加入干酵母拌匀。
    这是仇静秀菜谱上写的烹饪教程里的原话。
    如果是以前,付宇肯定想骂娘。
    微温是多温啊?
    现在他知道了,这是需要用手去测量,而感觉什么样合适,他一摸就知道了。
    这种事情全靠经验去掌控。
    只可意会不可言传。
    加入面粉,用筷子搅拌一下。
    开始揉面。
    都说行家一出手,就知有没有。
    付宇揉面的手法刚一亮出来,仇静秀就愣了。
    揉面的主打动作其实就是搓。
    从里向外搓。
    搓出去的面团,收回来折叠一下,然后再向外搓出去。
    重复进行这个搓和收拢的动作。
    付宇这一套流程做的行云流水。
    而当他很自然的取来一碗水,把手沾湿,粘水的手,轻轻拍在面团上。
    看到他的这一举动,仇静秀不由惊讶问道:

第352章 默默点了个赞(2/5)
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