付宇拿过手机，一边翻看，一边说道：“没什么，我就是想统计一下店里菜品的销售情况。”
这么一翻看，付宇发现孙庆宁后期的记录确实做的更好了。
内容比之前充实了很多，而且还添加了每道菜在烹饪时的注意事项和窍门。
比起之前，看上去专业多了。
不过......在烹饪技巧方面，当时他教的时候，还没觉出什么，但是现在被整理成条条框框一看，他才发现其实细节上有不少东西都需要修改。
孙庆宁对于个别菜肴的烹饪方法不是很熟悉，所以在记录时，存在一些小问题。
但是不得不承认，孙庆宁做的统计记录真的非常不错。
孙庆宁和张金玉还在讨论店里最近热销的菜品。
付宇闲来无事，索性翻了一会儿特色家宴菜谱，从里面调出店里目前热销的几款菜肴。
同样的一道菜，特色家宴菜谱里的烹饪方法不但更详细，而且还根据做出来菜品的口味和摆盘造型进行了简单，难，复杂，三种分类。
付宇随便翻看了两道，觉得有不错的地方，顺手就加在了统计记录里。
添加完之后，付宇将手机放到桌子上，起身过去储藏室检查小菜的腌制情况。
张金玉夸赞道：“庆宁，真没看出来，你还挺有才啊！你这哪是统计记录啊，要是好好整理一下，都能直接出本烹饪教学食谱了！”
孙庆宁嘿嘿笑道：“嗯，姚厨也是这么说的。”
第189章 直接出本烹饪教学食谱(4/5)