色,其中有一道也
是最为京城中人熟悉的无疑是麻辣小龙虾了。
这道菜可是曾经让不少吃不起,或者勉强能够吃得起香云楼菜色的百姓都舍得购买,极个别吃不起的人更是打从香云楼走过,都能闻到那香辣得让人口水直流的味道,更甚不少人在那时候宁愿绕路也要从香云楼前路过闻一闻满足一下。
听到他这么一说,其他几个试吃的人中也有在香云楼吃过的,顿时有人附和觉得那辣椒眼熟,一时间没认出来是因为不知道被切成段前的样子,但是这个辣的呛人的感觉却是一样的。
有了那几人的话,让不少妇人便也跟风买了些,毕竟自己做的总比去香云楼要省钱吧?
而徐震的妻子也毫不吝啬的随意说了几个带辣椒的菜色,反正就如同调味料一般,喜欢的人,就是炒个蔬菜里边放上一点都行。
自然,相比起来那些寻常百姓,买的最多的还是京城里的那些开吃食店的小摊小贩和酒楼。
辣椒推出,对香云楼的生意当然会有冲击,但也只会是暂时的,就如现代一些老字号的店面一样,即便味道差不多,东西差不多,但是香云楼是京城酒楼里最早用辣椒做菜的,所以别人在吃的时候,脑中第一个想到的自然是香云楼,更甚会将在香云楼吃过的菜色奉为‘正宗’。
再者说,在现代酒店饭馆也不少,但是她能够靠着一个小小的饭馆将店面做大甚至即将上市,一些菜色的食材和手艺都很重要,其中还有一些细节与
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