啊，你这是有什么喜事？我怎么觉得你今天特别开心？”
“林婶，你真是慧眼如炬。”
☆、213.爱莫能助
林婶听着迷糊：“什么什么炬？”
孟薇便换了个说法：“林婶，我是夸你聪明，我还没说你就知道了，我今天在京城里尝了三家味道不错的吃食，其中后两种我最为满意。”
说着，孟薇将那三家铺子的地址和名字说了出来，林婶她们在京城已经有些年头，一听孟薇这么说，倒是议论纷纷。
“我听说过牛记云吞，也尝过味道，就一个字，鲜！虽然外边的云吞没有牛记云吞好吃，但也不过十几文钱，可牛记云吞一碗就要一百文，我也只是偶尔去吃一次，倒是你说的另外两个地方，我只听说过那个茶馆，另一个就没听说过了。”
“我只听说过牛记云吞，不过既然小薇说后面两种更好吃，我觉得下次出府的时候，我也要去尝尝，不过小薇你为什么不太满意牛记云吞？难道是那肉馅不新鲜？”
“其实也不是不满意，而是第一种大多数靠的是食材本身的鲜味，很容易做，至于后面两种，靠的可就是做吃食之人的手艺与经验，就是我做的话，可能也要摸索好几遍才能到达那种水平。”
牛记云吞里的馅料，即便有人尝不出，但是吃得多了，总会有人能尝出一些来，材料都不难找，唯一说得上是秘密的则是蚝油的制作，一旦有人也研制出了蚝油，那么牛记云吞就不再是独一无二的了。
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