多吃这个！
总得来说它适合炖、烤、焖，咖喱牛肉，她记得其中有个川味红白萝卜混烧牛肩肉味道也是不错的！
还有里脊、牛腩、腱子肉都有不同种吃法
想到这，孟薇又有些愁，这牛的其他部位都好处理，可是有一个部位孟薇却犯了难。
牛鞭可是大补之物，不少人视为保健良品，虽然她并没有吃过，但还是有幸做过的。
可是那位小侯爷，据她这些时日的观察，小侯爷身边除了她还有侯爷夫人，基本上可以说是不近女色中的典型了，也许是没开窍，也可能使志不在此，但是总的来说，孟薇怀疑这位小侯爷应该还是个雏儿
那么这牛鞭该给谁吃呢？
给小侯爷的话，万一补得流鼻血或者阳气太旺缺女人怎么办？
她可不想在这种私事上插手，侯爷夫人可不是吃素的，刚才那两个扶着腰的典型她还没忘记。
要不给侯爷尝尝？
毕竟这么浪费了可不好
孟薇想得入神，就感觉有人拍了拍自己，回过神见是林婶问她怎么处理，孟薇忙正了正神色吩咐起来：“这牛颈肉你们可以先切下来剁碎了捏成丸子，还有这个牛腩和肩肉剁成小块，不过记得要先用刀背拍松牛肉，再逆着牛肉的纹理，等准备好了就暂时在冰窖里放着等我来，想来小侯爷要等的急了，我先去给小侯爷送点心。”
“好，你就放心吧，我们会处理好的。”
做过牛肉的人都知道，牛肉不
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