建平爽快回答。
“阿仲酱油？全在里面？”张南一愣。
“嗯。阿俊家的酱油，做完以后，一直是存在这个大缸里面的，然后有生意了，就舀个一瓶出来，卖给人家。”陈建平说。
“这样保存酱油新鲜吗？一年四季都是这样吗？”张南疑惑。
“新鲜！怎么不新鲜了？建良对这个酱油最懂行了，他说，酱油不需要冷藏什么的，就密封保存，足够了。”陈建平说。
张南点点头，随即慢慢掀开棉布，等缸口露出一条缝隙后，他见缸内有满满一缸酱油，浓郁的酱油香味扑鼻而来，与盖上棉布时的那股苦药味截然不同。
张南赞叹道：“是挺香的。”
“你看，我说不错吧？不过这缸酱油放久了，估计是不能用了，不然你舀一瓶回去尝尝。”陈建平说。
张南盯着缸内的酱油，半天不语，他又利用挂在缸口的大汤勺，搅了几下。
“他家酱油的生意是不是一直很好？”张南忽问。
“对，一直不错，特别最近一年，生意比以前还好。”陈建平说。
“那是为什么呢？”
“不晓得呀，大概他们的配方又改了吧。”
“好像是比以前更甜了。”王芳说。
“买的人更多了吗？”张南面向王芳。
“对，买的人多！我听建良说有时候还来不及做，别说这附近的村子，连镇上都有人特地过来买酱油，生意好得不得了，以前都没有这样的！
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