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六零美食养家记

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第256节
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要说:小顾下章一定出场,不咕咕!
    第233章
    林然然把猪蹄剁小块,锅里加油,放冰糖熬成糖色,倒进猪蹄翻炒,加葱姜和黄酒、酱油小火慢慢煨着。猪尾巴则剁成段,跟姜片一起下入沸水里烫三分钟,捞出来跟茶树菇一起熬煮。
    趁着这个时间,林然然帮小秋一块儿把蚕宝宝从鞋盒子里挪出来,分在三个鞋盒子里。可蚕宝宝吐丝的速度很快,没一会儿盒子里又是一层蚕丝。
    林然然道:“这蚕宝宝吐丝得有个专门儿的稻草把,明儿去乡下问你大关叔做一个。”
    小秋道:“咱们要去看红霞嫂吗?”
    “对,明天带你们去红霞嫂娘家玩儿。你还记得上次去集市上吃豆花吗?咱们明天赶早集,再去野餐。”林然然笑道。
    “我要吃那个糕!”小景欢呼起来。
    林然然笑道:“想去的话,就赶紧把这里收拾好。你看这么多蚕砂都掉地板上了。”
    明天是星期六,能去乡下玩儿,几个孩子当然乐意。拿簸箕的拿簸箕,扫地的扫地,很快就把地板清理干净了。
    到了晚饭时间,砂锅里传出诱人的香味儿来。红烧猪蹄烧得糯糯的,咬下去鲜香软糯,汤汁充满了胶原蛋白,黏得人嘴唇都张不开了。拌进米饭里,小景一口气能吃三碗!
    那锅茶树菇猪尾汤也十分入味,只加了一点盐就足够鲜了。再炒一盘清爽的白豆角,一桌子饭菜被姐弟四人一扫而光。
    饭后,三个孩子

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