徐珺遥笑着摇摇头,“我们做厨师的哪能记不住顾客的口味?”
盛嘉言嘴边伪装出来的笑容淡了些,他看了眼桌子上的饭菜,抿着唇又笑了笑,只是这次的笑意看起来没有之前那么真实。
徐珺遥移开了目光。
徐子行在一旁乖巧地坐着,看着一桌子的鱼差点留下口水,完全没注意到大人之间微妙的氛围。
遗传这门学问十分奇妙,徐子行在吃饭上的口味就像极了盛嘉言,如果把其他菜和鱼摆在一起,徐子行的第一选择肯定是鱼。
不过因为徐子行的年纪太小,徐珺遥担心他吃鱼刺会卡到鱼刺,所以很少做鱼。
“吃饭吧。”徐珺遥端起碗,给徐子行夹了一筷子鱼刺最少的鱼腹肉。
做糖醋鱼的鱼徐珺遥选择的也是刺少的鲈鱼,鲈鱼的鱼身上挂着一层略微粘稠的糖醋酱汁,色泽金黄,如琼浆玉液般晶莹剔透,看起来十分可口,轻轻用筷子拨开鱼身,鱼皮保持着弹性,洁白的鱼肉沾上了
盛嘉言沉默地夹起一块鱼肉放进嘴里,这道糖醋鱼的味道和八年前一模一样,甜酸适中,保留了鱼肉本身的鲜甜滋味,又没有半点鱼腥味。
酸菜鱼用的鱼肉则是刺少而鱼肉嫩滑的剑骨鱼,整盘鱼肉不见一点鱼刺,鱼肉爽滑,又保留了一些韧性,泡椒的辣、酸菜的酸、鱼肉的鲜一齐在口腔中迸发,盛嘉言吃着吃着,就忘记了刚才的烦闷,全身心投入到这桌全鱼宴中。
徐子
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