上面是关于谭家菜的规划。
果然他的规划便是按照以往谭家菜的路子。
将谭家菜经营成高档私房菜，继续维持谭家菜的清高美誉。
众人看着精美的手册，听了谭维的介绍，点了点头。
这是按照老祖宗的路子往下走了。
等到谭维说完，便轮到了叶檀。
同样的，她也准备了一沓本子。
不同于谭维全是彩色印刷的精品册子。
叶檀的宣传册好像一个文件大小，里面全都是文字。
有些谭家族人翻看了一下里面的内容，都不由得倒吸了一口气。
“各位，这个册子，是我专门为谭家菜定制的未来二十年营销手册。”
叶檀举起了手中的本子。
这是她自己写的谭家菜营销方案，专门订印成文本。
谭佳艺神色负责的看着眼前的手册，只见首页写着：打造百年传承老店，复兴谭家菜。
“各位，你们想让谭家菜的名声响彻世界吗？”
叶檀微笑着，开始讲述她的营销方案。
叶檀想的是打造百年传承老店，让谭家菜的名声响彻全世界。
谭家菜一共三百一十六道菜，不可能都在一家餐馆里头全卖了。
因此必须区分档次。
高档则是主卖谭家菜的宴席菜式，打造谭家菜老字号。
中低档次，可以开一个新中式的连锁餐饮，。
作为子品牌，打造亲民价格的
第114章 最后的比试(3/5)