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小女悠然

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第65章 用低价豆腐吸引顾客
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 悠然让吴妈妈和翠翠拿来三个大木盆,按她在空间书上看的比例,将生石灰,碱面,草木灰按比例放入两个盆里,两个盆放的东西都一样。
    翠翠和吴妈妈各拿个木棍,将两木盆中的东西搅拌均匀后。给另一个盆里,倒满了谷糠。
    吴妈妈生好火,把盐放到锅里炒黄,将水和悠然在田府搜刮来的茶叶,倒入锅里煮沸。
    接着,两人在悠然的指挥下,把锅里的茶叶用细麻布过滤出来,将一大锅水分多次,少量倒到两个盆里,边倒边搅拌,悠然看着搅拌成浆糊状,就让她们停下了。
    三人将三个大盆,抬到放鸡蛋的竹席旁,悠然示范着拿起一个鸡蛋,放在浆糊一样的石灰草木灰盆里,滚动了几下,让鸡蛋表面,充分包裹上一层厚泥糊以后,再把鸡蛋拿到装满谷糠的盆中,滚了几下,粘上一身的谷壳后。将它放进了瓦翁中。
    她告诉吴妈妈她们,将做好的鸡蛋在翁中一层层码好,最后密封了。就算做完了。
    因为现在天冷,最少封存一个半月到两个月才能好。
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